【夏日大放「餸」】一鍋到底蒸雞飯

天氣太熱不想蹲在廚房太久？中式蒸煮料理就最適合啦！有著雙層結構的MEYER有蓋不銹鋼蒸鍋套裝可以同時蒸煮兩種食物，幫你輕鬆做出一道蒸雞飯，讓你一鍋到底煮好一餐，方便又省時！今日就教大家做蒸雞飯啦！

 

 

材料：

1. 雞肉 500克，切成小塊
2. 米 2杯
3. 薑片 10克
4. 蔥 2條
5. 醬油 4 湯匙
6. 糖 1 湯匙
7. 鹽 1/2 茶匙
8. 水 3 杯

 

做法：

1. 將米放入不銹鋼內鍋，加入水及一半薑片，攪拌均勻。
2. 把雞肉放入不銹鋼外鍋，加入醬油、糖、鹽及餘下的薑片，拌勻。
3. 把不銹鋼蒸鍋套裝疉起，開大火煮沸後轉中火，蒸約 20 分鐘或直到雞肉及米都熟透。
4. 取出，撒上蔥段即可享用。

 

蒸雞不僅香嫩多汁，上層的的蒸雞醬汁更融入米飯，滋味無窮！只需一個鍋子就能完成整道菜，更不用擔心洗碗的問題。如果你都想用這款蒸煮神器煮出做出這些料理，那就不要錯過炎夏大暑日Summer Sale ！精選鍋具低至3折，買滿 $300即減$30，快啲去網店睇吓啦！